Бизнес портал: Идеи малого бизнеса

Бизнес идеи:


ЛУЧШИЕ ФРАНШИЗЫ:

Бизнес портал YoBiz.ru


ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЦЦЕРИИ



Оборудование для пиццерииСреди начинающих предпринимателей существует некоторое предубеждение против занятий ресторанным бизнесом. Считается, что предприятие общественного питания очень сложно сделать рентабельным, не говоря уже о том, что для открытия нового заведения вам наверняка придется потратить немало времени на подготовку всех необходимых документов и получение разрешения на работу от контролирующих органов. Тем не менее, при желании, вы можете неплохо заработать на таком виде деятельности, как производство пиццы.

Что нужно, чтобы открыть пицерию?

Это блюдо пользуется неизменной популярностью среди самых разных клиентов, а затраты на его производство относительно невысоки. Более того, после пары лет работы вашей пиццерии, она сможет приносить вам солидный доход (не менее 50 тысяч долларов США). Начнем с того, что нужно, чтобы открыть пиццерию. Прежде чем закупать оборудование для пиццерии, не пожалейте времени и средств на проведение тщательного маркетинг-исследования, чтобы досконально изучить сильные стороны и слабости своих конкурентов.

Необходимо выяснить, какие компании занимаются выпуском полуфабрикатов, а также какие рестораны, кафе и сети быстрого питания предлагают своим посетителям это блюдо, ознакомиться с технологией приготовления пиццы, а также ценообразованием в этом секторе общественного питания. Тем не менее, вопрос о том, какое стоит выбрать оборудование для пиццерии представляет принципиальную важность для будущего успеха вашего бизнеса.

Подбор оборудования для пиццерии

В первую очередь, вам необходимо ориентироваться на масштабы производства. Чем большее количество посетителей вы планируете обслуживать одновременно (или в течение дня), тем меньше ручного труда должно быть задействовано в процессе приготовления пиццы. Если ваш стартовый капитал - не очень крупная сумма денег, предлагаем вам не рисковать и открыть небольшой ресторан, который сможет разместиться на 50 - 100 квадратных метрах.

Прежде чем купить оборудование для пиццерии, составьте подробный список всего необходимого. Возможно, вам удастся купить холодильник, измельчители для начинки, печь, а также тару для хранения продуктов и посуду для сервировки пиццы у одной компании. Это облегчит процесс транспортировки оборудования,и монтажа а также позволит вам сэкономить средства благодаря скидке на единовременное приобретение большого количества разноплановых товаров у одного поставщика. Сегодня начать бизнес можно даже не выходя из дома, поэтому для начала ознакомьтесь с результатами поиска в сети Интернет по запросу "оборудование для пиццерии цены". Так вы сможете за считанные часы выбрать наиболее выгодное предложение.

Попробуем привести актуальные цены на оборудование для пиццерии. Этот список будет актуальным для тех, кто составляет бизнес план или для предпринимателей, планирующих свой бизнес в этой сфере. Заранее предупредим, что нижеуказанное оборудование рассчитано на пиццерию с производительностью до 300 пицц за рабочую смену, средним диаметром до 45 см.

Цены на оборудование для пиццерии

Оборудование для пиццерии

Как видим из таблицы, на закупку комплекта оборудования придется потратить порядка 13 000  Евро. Однако, помимо этого комплекта деятельность пиццерии невозможна без дополнительных аксессуаров: лопаты для пиццы, наборы для пиццы, кондитерские кисти, половники, кастрюли, сковороды, ножи и т.д. Цены на подобные аксессуары зависят от ассортимента продукции и составят от 800 до 1000 Евро. 

Также нельзя забывать, что сложное оборудование наверняка потребует монтажа и настройки, а персонал необходимо обучить работе, что повлечет за собой дополнительные расходы и увеличения общих вложений на закупку оборудования

Помните, что сама пиццерия, оборудование и персонал должны производить на ваших потенциальных клиентов исключительно положительное впечатление. Для того, чтобы люди с удовольствием приходили в ваше заведение, вы можете частично открыть кухню для посетителей, чтобы они могли убедиться в её чистоте, а также насладиться так называемым "show cooking", наблюдая за приготовлением заказа со своего места за столиком.

Видео: печь для выпечки пиццы

Специально для YoBiz.ru





Интересные бизнес-статьи на портале YoBiz.ru

Теме о том, как достичь успеха и разбогатеть посвящено много статей. Сегодня мы постараемся взглянуть на этот вопрос с другой стороны. Отметим человеческие привычки, которые могут привести к бедности. ...



Если вы хотите получить действительно рабочий план развития бизнес модели, который будет отображать реальное положение дел в выбранной вами нише, стоимость его придется оценивать не в денежных знаках, а во времени затраченном на его подготовку....



бизнес на продаже автозапчастей выстоит даже в самых жестких условиях - в случае экономического кризиса он все равно будет приносить прибыль за счет снижения спроса на новые автомобили и заинтересованность в сохранении старых автомобилей в рабочем состоянии....



Biz.ru:

Бизнес портал YoBiz.ru 2009 | Все права защищены
При использовании материалов сайта YoBiz.ru активная ссылка на источник обязательна.